2. حمي الزيت بمقلاة على النار، واقلي شرائح الشاورما على نار عالية حتى تستوي.
3. لتحضير الصوص: أضيفي الطحينة على اللبن الزبادي والثوم المهروس، وعصير الليمون والملح، وحركي حتى يتجانس الصوص.
4. للتقديم: ضعي البطاطس المقلية بقاع بطبق التقديم، ثم ضعي شرائح الدجاج الشاورما، ثم وزعي الصوص، والبصل بالسماق، والبقدونس المفروم وشرائح من الطماطم، ومخلل الخيار وقدميها فوراً.
- للتقديم :
البطاطس : 500 غراماً (مقلية)
البصل : 1 حبة (كبير/ مقطع شرائح)
طماطم : حسب الرغبة (مقطعة شرائح)
بقدونس : حسب الرغبة
التعليقات
لا يوجد تعليقات على هذا الخبر
تنويه
• تتم مراجعة جميع التعليقات، وتنشر عند الموافقة عليها فقط.
• تحتفظ " الشعب نيوز " بحق حذف أي تعليق، ساعة تشاء، دون ذكر الأسباب.
• لن ينشر أي تعليق يتضمن إساءة، أو خروجا عن الموضوع محل التعليق، او يشير ـ تصريحا أو تلويحا ـ إلى أسماء بعينها، او يتعرض لإثارة النعرات الطائفية أوالمذهبية او العرقية.
• التعليقات سفيرة مرسليها، وتعبر ـ ضرورة ـ عنهم وحدهم ليس غير، فكن خير مرسل، نكن خير ناشر.